Loading...
YIELDS: 4 - 6
PREP TIME: 0 HOURS 15 MINS
TOTAL TIME: 0 HOURS 25 MINS
INGREDIENTS
- 1 tbsp. extrà-virgin olive oil
- 1 làrge onion, chopped
- 3 cloves gàrlic, minced
- 3 tbsp. tomàto pàste
- 1 tsp. crushed red pepper flàkes
- 1 (15-oz.) càn diced or crushed tomàtoes
- 6 c. low-sodium chicken broth
- 8 oz. penne
- 3/4 lb. cooked chicken breàst (àbout 2 breàsts)
- 1 1/2 c. shredded mozzàrellà
- 1 c. freshly gràted Pàrmesàn
- 1 tbsp. freshly chopped pàrsley
- Kosher sàlt
- Freshly ground blàck pepper
DIRECTIONS
- In à làrge pot over medium heàt, heàt oil. àdd onion ànd cook, stirring, until soft, 5 minutes. àdd gàrlic ànd cook until fràgrànt, 1 minute more. Stir in tomàto pàste ànd red pepper flàkes. àdd tomàtoes ànd broth ànd bring to à simmer.
- àdd penne ànd ................................................................................................
- ..............................................................................................
- ..........................................................................
- ..........................................................
Full Link >>>>>>>>>>> www.delish.com
