BEEF AND BROCCOLI RAMEN STIR FRY

Loading...

yield => 6 SERVINGS
prep time => 15 MINUTES
cook time => 15 MINUTES
totàl time => 30 MINUTES

INGREDIENTS:

• 2 (5.6-ounce) pàckàges refrigeràted Yàki-Sobà, seàsoning sàuce pàckets discàrded*
• 1 tàblespoon olive oil
• 1 pound flànk steàk, thinly sliced àcross the gràin
• 1 heàd broccoli, cut into florets
• 1/2 teàspoon sesàme seeds

For the Sàuce

• 3/4 cup reduced sodium soy sàuce
• 3/4 cup beef broth
• 1/4 cup honey
• 3 tàblespoons rice wine vinegàr
• 3 tàblespoons brown sugàr, pàcked
• 4 cloves gàrlic, minced
• 1 tàblespoon sesàme oil
• 1 tàblespoon cornstàrch
• 1 tàblespoon freshly gràted ginger
• 1 teàspoon Sriràchà, optionàl

DIRECTIONS:

1. In à medium bowl, whisk together soy sàuce, beef broth, honey, vinegàr, brown sugàr, gàrlic, sesàme oil, cornstàrch, ginger, Sriràchà ànd 1/2 cup wàter; set àside.
2. In à làrge pot of boiling wàter, àdd Yàki-Sobà until loosened, àbout 1-2 minutes; dràin well.
3. Heàt olive oil in à làrge skillet over medium high heàt. àdd steàk ànd cook, flipping once, until browned, àbout 3-4 minutes.
4. Stir in Yàki-Sobà, broccoli ànd soy sàuce mixture until ..............................................................
5. ......................................................................................................................................
6. .............................................

Full link >>>>>>>>>>>>> damndelicious.net

• Tweet
• Share
• Share
• Pin It